SAUV’TERRE Bordeaux Rosé HVE

Origines:

Issu d’une viticulture respectueuse de l'environnement, Sauv’Terre nous invite à redécouvrir ses cépages emblématiques au cœur du vignoble bordelais. Cette cuvée prend ses racines dans la ville historique de Sauveterre-de-Guyenne.

Cépages :

Merlot

Au Vignoble et au chai :

Nos techniciens accompagnent au quotidien les vignerons sur le domaine afin de produire un raisin parfaitement adapté au profil de notre Bordeaux Rosé Sauv’Terre. Les cépages sont assemblés avec soin par nos œnologues puis vinifiés de manière traditionnelle.

Description organoleptique :

D’une séduisante robe rose claire. Sa vivacité est due à la présence de merlot qui lui apporte une persistance en bouche avec des arômes de fruits mûrs.

Accords gourmands :

En accompagnement de poissons grillés ou tartes aux légumes